יצרן מחיר טוב SEAWEED EXTRACT POWDER 25% (אבקה / פתית) CAS:92128-82-0

תיאור קצר:

תמצית אצות היא אבקה שחורה, שהיא טעם מיוחד של אצות.מכיל חומצת ים אלגית, סידן, ברזל, יוד, ויטמין B, חומצה עשרים, חומצות אמינו שונות וקונבין (כלומר קלפין), טאורין, בטין וכו'. מכיוון שהוא מכיל יותר נתרן גלוטמט, יש לו טעם אומאמי של נתרן גלוטמט.

מרכיבים עיקריים: מכילים אלגינט, סידן, ברזל, יוד, ויטמין B, חומצה עשרים-פחמנית, חומצות אמינו שונות וקונבינין (כלומר קלפין), טאורין, פירין מתוק וכו'.

CAS: 92128-82-0

שלח לנו מייל

פירוט המוצר

תגיות מוצר

מילים נרדפות

Laminaria, ext.;claimfordetails;Algaeemollientserum;KELP (LAMINARIA & MEREOCYSTIS SPP.);אבקת תמצית אצות;תמצית למינריה (קלפ);תמצית אצות - v2

יישומים של אבקת מיצוי אצות ים 25%

תבלין.הוא משמש בעיקר לכל מיני תבלינים מורכבים.

מפרט של אבקת מיצוי אצות ים 25%

מתחם	RESULTS(%w/w)
מראה חיצוני	שָׁחוֹר
רֵיחַ	ריח אצות
מסיסות במים	100%
לַחוּת	≤5%
PH	9.6
חומר אורגני	51.11%
חומצה אלגינית	26.2%
מניטול	1.52%
חומצת אמינו	1.85%
בטאין	42 עמודים לדקה
חנקן (N)	0.8%
זרחן (P₂O₅)	3.75%
אשלגן (K₂O)	21.17%
גופרית (S)	0.5%
סידן (Ca)	0.2%
מגנזיום (Mg)	0.4%
נתרן (Na)	1.8%
בורון (ב)	300 עמודים לדקה
חומצת אינדול	15 עמודים לדקה
ברזל (Fe)	226 עמודים לדקה
יוד (I)	720 עמודים לדקה
מנגן (Mn)	2 עמודים לדקה
ציטוקינינים	295 עמודים לדקה
ג'יברלינים	310 עמודים לדקה
אבץ (Zn)	12 עמודים לדקה
נחושת (Cu)	10 עמודים לדקה
קדמיום (Cd)	N/D
ניקל (Ni)	N/D
Plumbum(Pb)	N/D
Hydrargyrum (Hg)	N/D
Chromium (Cr)	N/D
ארסן (אס)	N/D

שיטת הייצור:בדרך כלל משתמשים באצות כחומרי גלם, כמו אצות ענק, ירקות חצאית, כבשים ואצות ים יכולים לשמש גם כחומרי גלם.עורבים את חומרי הגלם ומרתיחים אותם לאחר שהמים ממיסים את החומר המסיס במים (ניתן למשוך גם עם אלכוהול).לאחר הסינון, מוסיפים את האמולסיה לנוזל הסינון, ולאחר מכן מייבשים אותה דרך התרסיס.