יצרן מחיר טוב גליצין מזון בדרגת CAS:56-40-6

תיאור קצר:

גליצין: גבישים מונו-גבישים או משושים לבנים, או אבקה גבישית.אין ריח, מתיקות מיוחדת.זה יכול להרגיע את טעם החומצה והאלקלי, לכסות את המרירות של הוספת סוכר למזון ולשפר את המתיקות.צפוף יחסית 1.1607 נקודת התכה 248 מעלות צלזיוס (יצירת גז ופירוק).זהו מבנה פשוט בסדרת חומצות האמינו ובגוף האדם המיותר.יש לו קבוצות פונקציונליות חומציות ובסיסיות במולקולה.זהו אלקטרוליט חזק בתמיסה המימית., קל להמסה במים, מומס במים: 25 גרם/100 מ"ל ב-25 מעלות צלזיוס;67.2 גרם/100 מ"ל ב-50 מעלות צלזיוס. 25 מעלות צלזיוס).קשה מאוד להמיס באתנול (0.06 גרם/100 גרם אתנול ללא מים).כמעט בלתי מסיס בממיסים כגון אצטון ואתר.הגיבו עם הידרוכלוריד ליצירת מלח הידרוכלוריד.
דרגת מזון גליצין CAS: 56-40-6
שם המוצר: דרגת מזון גליצין

CAS: 56-40-6

שלח לנו מייל

פירוט המוצר

תגיות מוצר

מילים נרדפות

BLOTTING BUFFER;USP24 GLYCINE USP24;GLYCINE TECHNICAL;GLYCINE USP;Glycine (Feed Grade);Glycine (Food Grade);Glycine (Pharm Grade);Glycine (Tech Grade)

יישומים בדרגת מזון גליצין

(1) שימוש כחומרי תיבול, ממתיקים ו-DL-אלנין, ציטראטים וכו' במשקאות המכילים אלכוהול;סאקה סינתטי ומשקאות מתוחכמים משמשים כתוספות בטעם חומצה, חמוצים חמוצים, רוטב מתוק, רוטב מתוק, רוטב מתוק, רוטב מתוק, רוטב סויה, חומץ ומיץ פירות משמשים כתוספים לשיפור טעם המזון, שמירה על הטעם המקורי ומספקים טעם מתוק.
(2) לחומרים משמרים כגון מוצרי כותנה, חמאת בוטנים וכו', יכול.
(3) באמצעות קבוצות אמינו וקרבוקסיל משלו, יש לו השפעת חיץ על טעם המלח והחומץ.
(4) בישול מזון, עיבוד בשר ומשקאות צוננים, וכן חומרים להסרה של נתרן סוכר.
(5) הוא משמש כמייצב לשמנת, גבינה, חלב מלאכותי, אטריות מזון מהיר, קמח חיטה ושומן חזיר.(6) פולינג ויטמין C בעיבוד מזון.
(7) 10% מהמרכיבים ב-MSG הם גליצין.
(8) זה יכול לשמש כחומרים משמרים, אשר ממלא תפקיד אנטי קורוזיבי חשוב.

מפרט של דרגת מזון גליצין

פריט	מפרטים
מראה חיצוני	מערכת מונוקלינית לבנה או קריסטל משושה
בדיקה	≥ 98.5
כלוריד	≤ 0.40
הפסד בייבוש	≤ 0.30